Gelato con amore

[Italien im August 2017]

Wer die Wahl hat, hat die Qual in Neapels Gassen. Alle buhlen mit der Speisenkarte in der Hand um Gäste.
Ich entdeckte ein sehr ungünstig gelegenes Ristorante, offenbar betrieben von jungen Existenzgründern.
Sie machten überhaupt kein Trara. Sie standen nur mit gefalteten Händen da. Alle Tische waren leer.

Das sind so die Momente, nicht dem Mainstream zu folgen, sondern die schüchterne Truppe zu ermutigen.
Und wie das so ist: Einer macht den Anfang, bald kommen dann weitere Gäste. Der wird sich ja nicht geirrt haben.
Traditionelle neapolitanische Pasta vom Feinsten war die Belohnung. Und ein mit wahrer Liebe dekoriertes Cassis-Eis.
Die Herzchen und die weiße "Deko" auf dem Teller waren Baiser-Stückchen, also Eischnee-Gebäck.