Wir stärken die notleidende Gastronomie! – Kalter Hund

Mein Dessert am Pfingstmontag – nach Wild aus dem Rheinsberger Forst mit Ravioli von märkischen Steinpilzen.
Erstklassige Regionalküche im Landhaus Hönow: https://www.hoenow.de/

Kalter Hund, auch bekannt als Lukullus, Kekstorte usw., besteht aus Butterkeks-Bitterschokolade-Schichten.
Die halbierten kernlosen Weinbeeren passten sehr gut zu dem eiskalt servierten Gebäck.