EUerlikörprinzessin Marie Elisabeth I.

Es war mal wieder Grüne Woche. Und die Sache mit dem gelben Likör wird vertrackt, wenn Weißes zugesetzt wird.

EUerlikör ist kein Tippfehler. So geht der Altenweddinger Geflügelhof Braune mit der EU-Spirituosenverordnung um.
Darin steht: Eierlikör besteht aus natürlich destilliertem Alkohol, Eigelb, Eiweiß und wahlweise Honig oder Zucker.
Natürliche Frucht-, Kakao- oder Kaffee-Aromen dürfen zugesetzt werden, nur keine Milchprodukte.

Braunes Ur-Ur-Oma-Rezept, lange vor der EU verfasst, sieht aber das Unterrühren cremiger Kondensmilch vor.
Also macht man aus der Not eine Tugend und vermarktet das Familienrezept neuerdings als "EUerlikör".
Nach der erfolgreichen Klage eines Eierlikör-Konkurrenten sah sich Braune zu diesem Schritt gezwungen.
https://www.braunes.com/
https://www.gefluegelhof-braune.de/index.php