Armenischer Granatapfelwein

Mit Apfelwein hat dieses Getränk nichts zu tun – weil Granatäpfel keine Äpfel sind und hier statt des Fruchtfleischs die Kerne verarbeitet werden.
Armenien ist neben Israel der bedeutendste Granatapfelwein-Erzeuger. Die Granatapfelwein-Kultur ist so alt wie die römische Weinkultur.

Bouquet, Geschmack, Abgang und Farbe dieses ziemlich süßen Dessertweins erinnern an die Sherry-Sorte Pedro Ximénez.
Also nicht ganz ohne Grund wird der Granatapfelwein auch wie Sherry aus Catavino-Gläsern getrunken.

Ausbau halbtrocken: http://www.aniland-shop.de/product_info.php/info/p311_Arame---Granatapfelwein-halbtrocken.html Ausbau mild: http://www.aniland-shop.de/product_info.php/info/p250_Arame---Granatapfelwein-Mild.html