Eindeutig Wurst vom Schwein

Salami aus Ujszilvás (sprich Ui-Sílwasch) im Alföld, der Tiefebene östlich von Budapest, wo viel Weidewirtschaft betrieben wird

Ungarische Salami generell hat nicht viel mit dem italienischen Original zu tun.
Trotzdem zeichnet sie sich durch eine wiedererkennbare Geschmacksnote aus, die ich sehr schätze.