Muskatella Salbei Collage (pit dahlke)
Wir haben eine neue Gartenpflanze entdeckt!
Muskateller-Salbei (Salvia sclarea)
Der Muskatellersalbei ist wie ein Magnet für alle Insekten in unserem Garten
Beim Muskateller Salbei handelt es sich um einen großen Verwandten des gewöhnlichen Salbeis. Er ist ein zwei- bis dreijähriger Lippenblüter mit eiförmigen, leicht gezahnten und stark behaarten Blättern. Durch seinen aromatischen, würzigen Durft wird er nicht nur zu Heilzwecken, sondern auch gern als Gewürz und Aromamittel genutzt.
Die Pflanzen säen sich in warmen Gegenden von alleine aus. Im Garten beginnt die Aussaat im Sommer oder Herbst. Der Samen bleibt etwa drei Jahre keimfähig. Bei starkem Frost oder zu nassen Wintern geht die Pflanze ein. Daher ist es im ersten Jahr empfehlenswert die Pflanze im Topf zu kultivieren und an einem hellen frostfreien Ort überwintern zu lassen. Im Frühling kann man dann die dann anspruchslose Pflanze in den Garten setzen, wo sie im Frühsommer blüht. Der Muskateller-Salbei mag einen durchlässigen, sonnigen und sandigen Boden. Ist der Boden zu trocken muss man die Pflanze gießen.
Wuchshöhe 0,80 - 150 cm
Ein Lob ohne Worte ist für mich wie ein bequemes
"Speisen ohne Gewürze" Diese Speisen mag ich nich