Spaghetti Bolognese 3


Eine kurze Abkehr von den rein visuellen Eindrücken hin zu dem, was "Leib und Seele" zusammenhält.
Die italienische, sprich die toskanische Küche hat eine Menge für Gourmets zu bieten. Die frischen Zutaten aus der Region sind durch nichts zu ersetzen, weshalb wir ab und an unsere "Urlauberküche" angeworfen haben.
Für alle Hobbyköche ( und solche die es werden wollen) eine Kurzanleitung in 5 Bildern.
einer Eigenkreation "Spaghetti Bolognese".

Teil 3 : Tomatenstücke hinzugeben mit den Kräutern würzen,nach Geschmack salzen. und je nach Gusto mit etwas Cayennepfeffer abschmecken. Das Ganze 10-15 Minuten köcheln lassen.

NIKON CORPORATION, NIKON D300, 18.0-200.0 mm f/3.5-5.6, 50.0 mm, 4.8, 1/60, 200