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Es war kalt im Januar 1995 in Mae Salong hoch in den Bergen in Thailands Norden. Selten habe ich so gefroren wir in der Nacht in einem zugigen Guesthaus. Am Morgen dann ganz früh öffnete der Markt und nach ein paar ersten Fotos bestellte ich mir als Frühstück eine Suppe, die hier unter den neugierigen Blicken anderer Marktbesucher zubereitet wird. Scan vom Dia.