Steak-Haus „Korowabar“

Das Steak-Haus „Korowabar“ bietet eine große Auswahl an zartesten Fleischsteaks sowie eine Vielfalt von Salaten und Meeresgerichten und ist im 1. Stock unseres Hotels (Holiday Inn) untergebracht.

Das hier genossene "Chateaubriand" zu 500 g war das beste Chateaubriand welches ich bisher gegessen hatte. Als Beilage gab es eine Champignonsauce, Rosmarinkartoffel und Salat. Das Steak hatte einen traumhaften Eigengeschmack, der jede Sauce unnötig machte.

Ja und bevor ich es vergesse, ein Glas "Brunello di montalcino" vollendete das Ganze.

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Canon EOS 5D Mark II, Sigma 12-24mm f/4.5-5.6 DG HSM II, 12.0 mm, 9, 1/40, 3200