Schwarze Krähenbeere

Schwarze Krähenbeere

Wikipedia weiss dazu:
Trotz Andromedotoxin gelten sie nicht als Giftpflanzen, da keine Vergiftungsfälle bekannt sind.

In Skandinavien und Grönland werden die Früchte als Kompott gegessen. Sie enthalten doppelt so viel Vitamin C wie Blaubeeren und werden auch als Ergänzung zur Blaubeere in der Saftproduktion als Farbmittel verwendet.

Auch in Chile werden die Früchte genutzt.


Island, Sep. 2013