* Das Gerippte *

Frankfurt / Westhafen

Für nicht Frankfurter:
Das Gerippte wird zum Trinken von Apfelwein benutzt. Die spezielle Struktur der Gläser ist darauf zurückzuführen, dass früher oft ohne Besteck gegessen wurde und Gläser ohne Struktur aus den dann fettigen Händen glitten. Ein anderer Grund ist die Fähigkeit des Glases durch das Dekor, einem Prisma gleich, auch trüben, ungefilterten Flüssigkeiten Glanz zu verleihen....

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