Das Wahrzeichen der Stadt Hollfeld ist der weithin sichtbare Sankt Gangolfsturm, welcher hoch über der Stadt thront. Erstmals erwähnt wird er im 14. Jahrhundert, seine Geschichte geht aber wohl noch weiter zurück. Der frühere Wehrturm ist heute Kunst- und Kulturzentrum der Stadt, in welchem über das Jahr verteilt verschiedenste Ausstellungen und Aufführungen stattfinden.
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Die Sage vom Irrglöcklein:
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