Austernpilze
Warum denn ins Delikatessen-Geschäft rennen? Jetzt ist die Zeit, um in freier Natur auf Austernseitlings-Jagd zu gehen.
Leider hat man meine Erntebuchen rund um die Saalequelle frisch gefällt. Aber natürlich wurde ich an diesem Tage dennoch fündig. Zuhause bereitete ich mir eine leckere Mahlzeit davon mit Bratkartoffeln und Eßkastanien.