Gesichter des Weins 6

Tes Cyo
Der Japaner ist Kellermeister vom legendärem Elio Altare, einem der "Barolo Boys" , die Mitte der 70-er zur Ausbildung nach Burgund gingen und später einen neuen Stil entwickelten, der die Basis für das Weinwunder Barolo wurde. Cyo genießt trotz seiner Jugend schon allerhöchste Anerkennung!