Esparsette

Ich wünsche euch allen frohe und sonnige Pfingsttage!

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Saat-Esparsette (Onobrychis viciifolia)

Die Saat- oder Futter-Esparsette stammt ursprünglich aus den südosteuropäischen Mittelmeerländern. Sie wurde vom Menschen in Mitteleuropa eingeführt.

Sie ist eine Pflanze, die trockene, helle und warme Standorte auf kalkhaltigen, nährstoffarmen Böden bevorzugt. Um noch an Feuchtigkeit zu gelangen, kann sie bis zu 4 m tiefe Wurzeln bilden. Die Blüten öffnen sich von Mai bis Juli. Von Juli bis September werden die Früchte reif, die mit ihrer dornigen Oberfläche im Fell von Tieren hängenbleiben und so weiterverbreitet werden.

Die Saat-Esparsette wird als Futterpflanze zur Heugewinnung für Pferde und Rinder verwendet. Sie ist eiweißreich und wirkt gegen Blähungen und Würmer. Sie bindet in den Wurzeln Stickstoff und kann daher zur Verbesserung der Böden angebaut werden. Außerdem ist sie eine wertvolle Bienenweide.

PENTAX K200D, 55.0 mm, 11, 1/125, 100