Mal was Leichtes

Mir war heute mal nach was Leichtem. Hab einen Bohnensalat für den Abend gefertigt. Grüne Buschbohnen blanchiert mit Bohnenkraut. Dann quasi eine Gemüsezwiebel mit gelber Zucchini und ungarischer Spitzpaprika und etwas Chillie angedünstet. Ein wenige Limette und eine Geheimbundmischung dazu. Daneben dann Kräuter, also glatte Petersilie, Buschbasilikum und Schnittlauch in Olivenöl, Knobi und Aceto Balsamico eingelegt und dazu ungleich gewachsene Flaschentomaten von Sannmann dazu gegeben.

So, der Salat zieht jetzt nebenan durch und so und ich werde heute Abend keinen Fruchtsaft dazu trinken, denn soweit geht es jetzt doch nicht.

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