Bad Münder am Deister IX

Sole-Gradierwerk

Die Sole (salzhaltiges Quellwasser) floss über Dornsträucher, wobei Wasser verdunstete und sich in der Sole nach mehrmaligem Hochpumpen und Herabrieseln so viel Salzanteil
konzentriert hatte, dass das anschließende Sieden in der beheizten Pfanne viel Salz zum Verkauf erbrachte.

[fc-foto:45354194] [fc-foto:45351605]

SONY, ILCE-7RM3, E 28-200mm F2.8-5.6 A071, 54.0 mm, 6.3, 1/500, 1250