Kloster Mallersdorf

Beschreibung

Im Kloster Mallersdorf wird bis heute eine Hausbrauerei betrieben, in der Schwester Doris Engelhard seit über zwanzig Jahren als eine der wenigen Braumeisterinnen in Deutschland tätig ist.[6] Gegründet wurde die Brauerei im Jahre 1623. Der Jahresausstoß beträgt etwa 3.000 Hektoliter. Zu den Biersorten zählen ein helles Vollbier, ein ungefiltertes Zoigl, ( Wikipedia )

Canon, Canon EOS 5D Mark II, EF100-400mm f/4.5-5.6L IS USM, 100.0 mm, 9.5, 1/500, 200