Ayran

Beschreibung

Wer's noch nicht kennt: Unbedingt probieren.
In der Türkei trinkt man zum Essen wenig Wein,
eher Raki (mit viel Wasser) oder eben Ayran.
Schmeckt ausgezeichnet zu allem,
was vom Grill oder aus der Pfanne kommt.

Und wenn man's denn ausgetrunken hat,
bleiben im Glas gern ein paar schöne Spuren,
die immer wieder anders daherkommen.

Ein prima Fotomotiv, wenn man mit Bein hoch
auf der Terrasse sitzt und sonst nix zu tuen hat. ;–)

Das war's auch hier (für den Kreis zeichnet eine
entsprechende Prägung im Glas verantwortlich) :
[fc-foto:29463928]
;–))


Sogucak, Aydin, Türkiye, 1. Oktober 2012


http://www.tuerkisch-kochen.net/ayran.html
http://www.youtube.com/watch?v=hFjcapC60fo

COOLPIX P7000, 6.0 mm, 3.5, 1/24, 100