Die Betreiber des mustergültigen Gutsbetrieb mit Hofladen in Oeschberg. Dort wird nach Bio Knospe und Natura Beef in Mutterkuhhaltung produziert. Da sie auch ein Herz für kleinere Tiere haben, spenden die vor dem Winter Sonnenblumenkerne in Selbstbedienung für Vögel, Mäuse und andere Tiere.
Nährwertangaben Sonnenblumenkerne, getrocknet
Quellen: USDA
Menge pro 100 Gramm
Kalorien 584
Fettgehalt 51 g
Gesättigte Fettsäuren 4.5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 23 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 g
Cholesterin 0 mg
Natrium 9 mg
Kalium 645 mg
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoff 9 g
Zucker 2.6 g
Protein 21 g
Vitamin A 50 IU
Vitamin C 1.4 mg
Kalzium 78 mg
Eisen 5.3 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin B6 1.3 mg
Vitamin B12 0 µg
Magnesium 325 mg
