Gaspacho - eine kalte, im Sommer sehr erfrischende Tomatensuppe

Mit hartgekochtem Ei, Brot-Croutons und/oder verschiedenen Gemüsestückchen wie Paprika oder Gurken bestreut, eine Köstlichkeit!
Nicht gekocht, sondern mit dem Passierstab schnell zubereitet!
Hier aus Tomaten von Südspanien, per Paket von einer Bio-Firma des "crowd farming" bestellt und frisch geliefert. Einschließlich Olivenöl, Knoblauch und einer schönen Paprikaschote als Geschenk ...

Neukappl/Opf., 31.7.2022

11.8.2022 f

Canon // Canon EOS 550D // Sigma 150mm f/2.8 EX DG OS HSM APO Macro // 150.0 mm // 13 // 1/200 // 200