Dessert

Hier nun das fertige Dessert.
Die Pflaumen sind gut durchgezogen und haben die Farbe vom Pflaumenmus angenommen. Dazu gab es noch einen Milchreis, auch im Sous Vide zubereitet.
Zutaten:
Milchreis, Milch, Sahne, Apfelsaft, Salz und eine Zimtstange in den Beute
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