Es gibt sie noch, die nur Einheimischen und entdeckungsfreudigen Naturfreunden bekannten stillen Refugien im überwiegend vom Menschen und der Landwirtschaft geprägten S-H. Der weitgehend unberührte Langsee mit seinem Steilufer und einem Stück herrlichen Buchenhochwalds nördlich von Schleswig gehört eindeutig dazu.